İKİNDİ ÇAYI DAVETİ -İKİNDİ ÇAYI MENÜSÜ

davet masası

önce tariflerini paylaştığım masamı biraz geçte olsa yayınlamayı başardım...

neden eklemediğimi bilemiyorum ama menü önerisi için önce masayı eklemeliydim..:)

eşimin okulundan bayan arkadaşları için hazırladığım sofram.....sofra düzeni konusunda hala çok iyi olmasamda elimden gelenin en iyisini yapmaya çalışıyorum....her seferinde farklı bişeyler öğreniyorum......

misafir beklemek,hazırlık yapmak ,kendini belli bir saate odaklamak, o saat yaklaşırken kalp atışının hızlanması ve sizin mutakta pervane gibi dolanmanız, bu hız esnasında olmaması gereken olayların gerçekleşmesi( su kesilmesi,yere dökülen inatçı kirler ve daha neler):)) , son dakikalarda hala eksiklerin olduğunu hatırlamanız ve hangisinin önce yapılması gerektiğini düşünmek , düşünürken zaman kaybetmek........vsss.....daha buna benzer birçok durumu yaşamak psikopat bir ruhla zevk veriyor insana.....

sanki bir yarış içindeymişcesine , mutfakta koşuşturmak ve sonuçta misafirler geldiğinde birden o hızlandırılmış sahnenin normale dönüp yavaşlatılmış bir film gibi olması sizcede garip değil mi? :))))

misafirleri için herşeyin güzel olmasını dileyen bizler , misafirlerimizin beğenen ve memnun kalan yüz ifadesini görünce sanki hiç koşuşturmamış gibi hissediyoruz.....helede o masa başında güzel eğlenceli sohbetler yapılıyorsa, insanın hafızasında çok  güzel bir gün olarak kalıyor...

Allahım misafirlerimizin eksikliğini göstermesin......

menümüzde neler vardı.....

ikindi çayı menüsü

1. brownili cheesecake
2. erişteli salata
3. çatlak kurabiye
4. cocos kurabiye
5. midye poğaça
6. meyve şişleri
7. zeytinyağlı yaprak sarma
8. sebze haşlama 

servis tabağı

 ve gelirken bir blog yazarının ennn çok sevineceği harika bir servis tabağı getirmişler....hemen bir kaç tarifi bu güzel servis tabağı ile çektim bile....çok teşekkür ediyorum bu zarif hediyeleri içn....:)

mutfağımın baş köşesine oturdu şimdiden....:)

iyi geceler diliyorum herkese.....