yine ailemle geçirdiğim günlerden bir kahvaltı sofrası...
masamız gayet sade ve hafif kahvaltılıklardan oluşuyor....
özellikle misafirlerim varken peynir tabağına özen gösteriyorum..çünkü peynir çeşitleri yemeyi kendimde çok seviyorum...
ortaya koyacağınız büyükçe bir tabağa elinizdeki değişik peynirlerden dizayn yapabilirsiniz..hatta üzerine fındık ceviz kuru kayısı kuru dut gibi çerezler atabilirsiniz...çok güzel oluyor....
kurban bayramı en çok etsiz yiyecekler aranıyor.....
elime bazlama geçince en sık yaptığım tarif bazlamadan pizza..hemde mikrodalgada iki dakkada hazır...nefis oluyor tavsiye ediyorum....
mazlemeler......
- bazlama
- sucuk
- kaşar
- tereyağ
- bazlama ortadan ikiye kesilir....yani arası açılır......
- içine ara ara terayağ sürülür.....
- yuvarlak doğranmış sucuk ve rendelenmiş kaşar serpilir..
- mikrodalgada otomatik ayarda 1 buçuk dakika kadar ısıtılır...
- kaşarlar eriyince alabilirsiniz.....
- tereyağ ve kaşarlar ermiş, sucuk hafiften yağını bırakmış oluyor....nefis yumuşacık bir tadı var...sıcak sıcak servis etmek için son dakkada yapmanız nefis sonuç verir.....önceden yapılırsa kaşarlar sertleşebilir....
- içine sosis,salam,ve istenilen her pizzalık malzeme eklenebilir....
- afiyet olsun .....
6 yorum:
Harıkasın yıne gulum..masallah sana..Allah kavustursun canım gorumcem benım..sultan
çok fazla aşırı güzel sade saf temiz masum bi masa
ayrıca peynirler üçgenden dairesele terfi etmişler gözümden kaçmadı
ayrıca yakında ben gelince o sofraya herşey sevincten dört köşe olacak buda dipnot :))))))
merhaba böyle sofralara bayılıyorum.Maalesefkı aılemden uzaktayım.sevdıklerım ıcın boyle sofralar kurbayı ne kadar ısterdım.Hafta sonundan hafta sonuna kahvaltı yapılan bır evde çok ozelm duyup ımrenıyorum.sizinde ellerınıze saglık harıka gorunuyor.rabbım sofralarınızdan sevdıklerınızı eksık etmesın.yenı bır blogger olarak bana da beklerım . emekkafee.blogspot.com
Bazlamadan pizza sanırım pekçok annenin kurtarıcısı oluyor:)) Ellerine sağlık
Ellerinize sağlık,nefis bir masa..Afiyetler olsun..sevgiler.
Bazlamadan pizza fikri harika
Masanızda çok şık
Ellerinize sağlık Sevgiler:)
Yorum Gönder