22 Ekim 2013 Salı

KAHVALTI SOFRASI VE BAZLAMADAN PİZZA (MİKRODALGADA)


yine ailemle geçirdiğim günlerden bir kahvaltı sofrası...

masamız gayet sade ve hafif kahvaltılıklardan oluşuyor....

özellikle misafirlerim varken peynir tabağına özen gösteriyorum..çünkü peynir çeşitleri yemeyi kendimde çok seviyorum...

ortaya koyacağınız büyükçe bir tabağa elinizdeki değişik peynirlerden dizayn yapabilirsiniz..hatta üzerine fındık ceviz kuru kayısı kuru dut gibi çerezler atabilirsiniz...çok güzel oluyor....

kurban bayramı en çok etsiz yiyecekler aranıyor.....

elime bazlama geçince en sık yaptığım tarif bazlamadan pizza..hemde mikrodalgada iki dakkada hazır...nefis oluyor tavsiye ediyorum....


 
 
mazlemeler......
  • bazlama
  • sucuk
  • kaşar
  • tereyağ
yapılışı....
  1. bazlama ortadan ikiye kesilir....yani arası açılır......
  2. içine ara ara terayağ sürülür.....
  3. yuvarlak doğranmış sucuk ve rendelenmiş kaşar serpilir..
  4. mikrodalgada otomatik ayarda 1 buçuk dakika kadar ısıtılır...
  5. kaşarlar eriyince alabilirsiniz.....
 not......
  1. tereyağ ve kaşarlar ermiş, sucuk hafiften yağını bırakmış oluyor....nefis yumuşacık bir tadı var...sıcak sıcak servis etmek için son dakkada yapmanız nefis sonuç verir.....önceden yapılırsa kaşarlar sertleşebilir....
  2. içine sosis,salam,ve istenilen her pizzalık malzeme eklenebilir....
  3. afiyet olsun .....

6 yorum:

  1. Harıkasın yıne gulum..masallah sana..Allah kavustursun canım gorumcem benım..sultan

    YanıtlaSil
  2. çok fazla aşırı güzel sade saf temiz masum bi masa
    ayrıca peynirler üçgenden dairesele terfi etmişler gözümden kaçmadı
    ayrıca yakında ben gelince o sofraya herşey sevincten dört köşe olacak buda dipnot :))))))

    YanıtlaSil
  3. merhaba böyle sofralara bayılıyorum.Maalesefkı aılemden uzaktayım.sevdıklerım ıcın boyle sofralar kurbayı ne kadar ısterdım.Hafta sonundan hafta sonuna kahvaltı yapılan bır evde çok ozelm duyup ımrenıyorum.sizinde ellerınıze saglık harıka gorunuyor.rabbım sofralarınızdan sevdıklerınızı eksık etmesın.yenı bır blogger olarak bana da beklerım . emekkafee.blogspot.com

    YanıtlaSil
  4. Bazlamadan pizza sanırım pekçok annenin kurtarıcısı oluyor:)) Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  5. Ellerinize sağlık,nefis bir masa..Afiyetler olsun..sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. Bazlamadan pizza fikri harika
    Masanızda çok şık
    Ellerinize sağlık Sevgiler:)

    YanıtlaSil