EĞLENCELİ SANDVİÇLER,DEĞİŞİK DOĞUM GÜNÜ POĞAÇALARI

sevimli poğaçalar

yine çocuklara yine çocuklaraaa...:)

tariflerin çoğu çocuklara.....

artık eskisi gibi yemeyen çocuk kalmadı ama nedense tariflerim çoğu çocuklara hitap ediyor....içimde büyümek bilmeyen bir çocuk kaldı desem ,,oda değil...gayet yaşımı yaşıyorum....

çocukların sevinmesi daha samimi...onların yüzündeki merak duygusu hoşuma gidiyor herhalde..

poğaçayı hangi şekilde yaparsanız yapın sevilen bir tariftir....ama doğum günlerine ne yapsam diye düşünen anneler genelde hep kolay tariflerin değişik sunumlrını aratırır..bende bunun için sunumu farklı tarifleri deneyip sizlerle buluşturmayı seviyorum...

en sevgili arkadaşım misimde görmüştüm.....onun poğaçasıda harika görünüyordu..ben tarifi yaparken bi iki noktayı eksik yapmışım ..onları tarifi yazarken anlatacağım....:)

çocuklar için poğaça tarifleri

malzemeler....

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 1 su bardağından bir parmak eksik zeytinyağ
• 1 buçuk  yemek kaşığı kuru maya(veya bir paket )
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• aldığı kadar un

gözler için zeytin
sandviç için domates,sosis,ketçap ,mayonez.yeşillik

yapılışı.....

1.  hamur için süt şeker maya derin bir kapta karıştırılır..biraz mayanın kabarması beklenir..
2. diğer malzemlerde eklenerek kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır...mayalanmaya bırakılır..
3. hamurdan bezeler alınır...beze oval şekilde açılır....kısa olan taraflardan bıçak ile kulak yapmak için kesikler atılır...
4. ( benim yapmayı unuttuğum kısım ise)  avuç ile köpeğin alın kısmına bastırmak gerekiyor...ki yanaklar şişkin olsun alın kısmı düz olsun...
5. zeytinden göz ve burun yapılır..
6. üzerine yumurta sarısı sürülür...
7. 200 dereceli önceden ısıtılmış fırında pişirilir..
8. ılıdıktan sonra bıçakla ağız kısmı için poğaça kopmayacak şekilde kesilir...
9. aralık olan yere yeşillik sosis domates konularak servis edilir....
10. afyet olsun...