başına ara ara oturup bi türlü yayınlayamadığım yazımı nihayet fırsat bulup tarihleriyle yayınlıyorum....:)mayıs 31.....
böyle dolu dolu bir gün işte....biz küçük kızla beraber bugün kırkımızı çıkardık....bizde öyle mevlüt adetleri veya da farklı bir kutlama yapılmaz...adet edinmemişiz işte......bizim kırklar kendiliklerinden çıkar giderler......
haziran 1....
işte büyük kızımında doğum günü bugün......canım asyam 9 yaşından gün aldı......nasılda geçmiş bunca zaman....aynı zaman gazel içinde geçecek mi?bunada bakıp zaman nasıl geçmiş diyebilecek miyim acaba.....inşallah diyelim.......
haziran 2.....canım arkadaşım bi tanecik dostum yeşildomatesimin doğum günü....canım arkadaşım doğum günün kutlu olsun...gözden ıraksın ama gönlümden asla ıramadın.......seni çok seviyorum..:)
hatırlıyormusun canım arkadaşım sana dışarda ayak üstü bu pastayı almıştık....çatalsız falan yemiştik.....bıçağıda nerden bulduysak:)))))marketten mi istemiştik acaba....:))))))neyse uzun lafların kısası tarifime geçeyim......tadını çok beğendim...şerbetli gibi görünmesine karşı çok hafif bir lezzeti var.....öyle çok yemek istiyorsunuz ki anlatamam......tadı çok güzeldi yanii......incirlerim ev yapımı olduğu için şekilsizler biraz......ve renkleride siyah incirdi...beyaz incirler daha hoş görünebilir.....
malzemeler....
- 400 gr.kuru incir
- bir buçuk su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 paket bitter(80)gr
- yarım paket sütlü çikolata(40 gr)
- incirleri yıkayıp yayvan bir tencereye dizin...
- üzerine suyu ve toz şekeri gezdirin...
- orta hararetli ateşte 15 dk.pişirin...
- incirleri şerbetin içinden süzgeçle alın....kenarlarından kesip cevizleri içlerine yerleştirin...
- incirleri servis tabağına dizin...
- benmari usulü eritilmiş çikolataları üzerlerine gezdirin...
