PADİŞAH LOKUMU VE GÜZEL BİR MİM

 

 

iki kadın yan yana gelse muhabbet bi yerde artık çocuk çekiştirmesine geçer.....

kendinizi çocuğunuzu anlatırken bulursunuz...karşıdakide kendi çocuğunu anlatır......ikiside birbirini dinler dinlemez arası bi halde içini iyyyyyce döker....

büyük çocukların hataları anlatılır genelde...odasını toplamıyo....dağınık...atıyo..unutuyo....umursamıyo....halden anlamıyo....hep en iyisini istiyo....şunu istiyo bunu kafaya takıyo falan filan...:))) bi ara okul başarılarındanda konuşulur ama en çok evdeki uyumsuzluğu anlatılır...

küçük çocukların ise daha çok yaptığı tatlı hareketler dillendirilir.......şunu dedi..bunu getirdi...şunları öğrenmiş...bunları babasına söyledi..özledi..ağladı....uyudu uyandı......:)) tabi onlarında dedikodusu yapılır......gece uyutmuyo.....sabah erken kalkıyo......inat.....ver diyosun vermiyo......ağladımmı susmuyo...gibi ........

bu konu kadınlar arasında o kadar çok konuşulur ki erkeklerin askerlik,yaşlıların hayat hikayesi gibi bişeydir........o yüzden birbirini tanımayan kadınlar bile  bu muhabbetten dolayı konuşacak lafa şaşmazlar...........iki dakkada kanka olurlar.....

laf nerdeeen nereye......bak işte misim öyle güzel bir mim yazmış ki bunu yanıtlamassam olmaz......konu şu ki "çocuğunuzun yaptığı ve sizin bayıldığınız beş şey......." mimi için teşekkür ediyorum......

bu beşle onla bitmez ama hadi beş tane yazalım bakalım.....evde iki kız olunca...:)

1. iki kardeşin oynadığını gördüğümde ,ilerde birbirlerine nasıl destek olacaklarını düşünüp mutlu oluyorum.......
2. küçük zuzunun dışarı gezmeye çıktığımızda gördüğü her çocuğa "akadaş", "anne bak akadaş" deyip kendi kendine mutlu olmasına bunu söylerken tebessüm etmesine ve yanağındaki minnacık gamzesine bayılıyorum....:))
3. ablasının sinir olduğunu anladığından beri sessizce arkasına geçip gıcık gıcık ablasının saçlarıyla oynamasına ve ablası silkelendikçe daha çok karıştırmasına çok gülüyorum......
4. sabahları bizden sonra kalktığında mutfağa girip bizi masada görünce saçlarını önüne döküp koşarak bana gelip kafasını taaak diye bacaklarıma yapıştırmasına , "güaadın" demesine, abla ve babayı uğurlarken " lüle lülee dööşürüük " deyip kapıyı çaat diye yüzlerine kapamasına da bayılıyorum yani....
5. büyük zuzunun benden bişey gizleyememesine ,eğer söylemesse patlayacak gibi olmasına ve süpriz yapamamasına çok gülüyorum..deli kız:))))

bende kimi mimleseeem......
benim hamileliğim boyunca bana eşlik eden sevgili gebedaşım canım arkadaşım hansam.....
ve de iki tatlı oğluşunu büyüten canım arkadaşım lezzetavcım nihalim sende yazarsın dimi :)
yine bizim kızın akranlarından su hanımefendinin annesi zeymurancım senide mimledim:)

çocuklarınızın sevdiğiniz bayıldığınız bıkmadan usanmadan aynı hareketine güldüğünüz beş şey yazarmısınız....hadi kolay gelsin sizede:)

tarifimiz sultan lokumu....
misafirlerime yaptım.bi gece önceden yaptım ve sabahına sardım.....tadını çok beğendim çünkü kakaolu olması gerçkten nefis bir tat veriyor....

krem şantiyi daha ince sürebilirsiniz......misafirlerde beğendi.......

malzemeler....

• krema için 1 lt süt
• 1 su bardağı un( tepeleme)
• 1 su bardağı şeker 
• 3 yemek kaşığı kakao
• 100 gr hindistan cevizi
• üstü için 2 poşet krem şanti 
• 1 su bardağı süt

yapılışı....

1. krema malzemeleri tencerede karıştırılır...
2. ocakta kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir.....
3. kaynamaya başlayınca bi kaç dakika daha pişirilir...
4. tepsiye hindistan cevizi yayılır..
5. üzerine pişen krema dikkatli şekilde dökülür......
6. krem şanti bir su bardağı soğuk sütle çırpılır..
7. soğuyan kremanın üzerine yayılır..
8. en az yarım gün dolapta dinlendirilir..
9. uzun ince dilimlere kesilir......
10. spatula yardımı ile rulo yapılır....
11. gerekirse tekrar hindistan cevizine bulanır.....