 |
| havuçlu yoğurtlu kabak salatası |
kabağın güzel hallerinden biri...
yemeklerin yanına çok yakışıyor......benim kabak salatamın tek eksiği içinde sarımsak olmaması..onuda siz ekleyceksiniz artık :)
malzemeler...
- 2 adet kabak
- 1 adet havuç
- zeytinyağı
- tuz
- 1 su bardağı torba yoğurdu
- 1-2 diş sarımsak(ben katmadım)
yapılışı....
- havuç ve kabaklar soyulur rendelenir...
- az zeytinyağda beş dakika kadar kavrulur..
- soğumaya bırakılır...soğuduktan sonra çırpılmış tuzu atılmış yoğurt ile karıştırılır..
- bu aşamada sarımsağı ezip katmayıda unutmayın...
- arzuya göre içine dereotu doğrayabilirsiniz....
- üzerini pul biber maydanoz veya dereotu ile süsleyip servis edebilirsiniz...
6 yorum:
ellerine sağlık canım.Çok severim.
En secvdiğim salata çeşitlerinden biridir..Ellerinize sağlık bigün bloğumada beklerim sevgilerimle..:)
Benim cok sevdiğim bir lezzet, ellerine sağlık cnm.
Çok ama çoook severim canım ellerine sağlık…
Sevgiler...
Bende çokkkk seviyorum tabi ki sarımsaklısını :) ...Ellerine sağlık canım...
Sitenizle tesadufen tanistim ama iyi ki tanimisim cunku tarifleriniz super :) ellerinize saglik. bende ufak capli bir blogcu olarak tariflerinizi elimden geldigince yapmaya calisiyorum... Ziyaretlerinizi beklerim cok da memnun olurum.. renkliimutfak.blogspot.com
Yorum Gönder