AYVA KOMPOSTOSU

çok severim ayva kompostosunu....ayvalar çıkınca mutlaka yaparım....

dış kabuğunu soymam.....renk versin diye çekirdeğinide içine atmam....bu halini seviyorum....

malzemeler...

• 2 adet ayva
• 2 su bardağı şeker
• 5 su bardağı su
• arzuya göre karanfil(biri iki tane)

yapılışı...

• ayvaların çekirdekleri çıkarılır....küçük küpler halinde doğranır....
• suyu eklenerek kaynatılır..
• kaynadıktan sonra şekeri ilave edilir...
• yumuşayınca soğutulur....afiyet olsun....