10 Kasım 2008 Pazartesi

MANDALİNA SOSLU SÜNGER MUFFİN


pdçse 29 a geldik....bu etkinliği sevgili arkadaşım karabiberin mutfağı yapıyor....davetinden dolayı teşekkür ediyorum.......

yeşildomatesimden ayrılalı 6 ay oldu......onu ve diğer arkadaşlarımı çok özledim.....esmamın okul çıkışı gelişlerini,duygumun kahvaltılarını,elifimin davetlerini ve çiğdemimin sohbetlerini.......

yeşildomatesimden bahsetmiyorum bile.....onunla bir ev olmuştuk zaten.....onunla yaptığım herşeyi çok özledim...inşallah yarıyıl tatilinde ankaraya gelecek...ve orada hasret gidereceğiz.....

bu muffinlerin kek halini ilk canım arkadaşımla denemiştik...portakallısını yapmıştık.....çok beğenmiştik.......bende portakallar çıkmadığı için mandalina ile denemek istedim.......sonuçta portakalın kardeşi ne de olsa.....tadı güzel oldu......hele keki çok nefis oluyor.....sünger gibi.....

bu arada sevgili arkadaşım sevimliaile beni sobelemiş......teşekkür ediyorum..işte cevaplarım.....

isminiz.....saliha
nerelisiniz.....yozgat/ankara
yaşadığınız yer......balıkesir/bandırma
mesleğiniz......-
hobileriniz.....internet
evlimisiniz......evliyim
kaç çocuğunuz var........1 kızım var
en sevdiğiniz yemekler......tavuk,patates ve patlıcanla yapılan yemekler....
sevdiğiniz müzik türü......rock severim....ama müzik pek dinlemem
nerelere gitmek istersiniz......mavi bir yolculukla ada ada gezmek isterim.......

veee test zamanı........

büyütmek için resmin üzerine tıklayın......

şimdide tarifimize geçelim......12 li muffin kalıpları için.......

malzemeler......
  • 3 adet yumurta
  • 8 yemek kaşığı şeker
  • 8 yemek kaşığı un
  • 1 paket kab.tozu
  • 2 mandalinanın suyu
sosu için............
  • 4 mandalinanın suyu
  • 3-4 yemek kaşığı şeker(mandalinanın ekşi veya tatlı olması durumunda şeker miktarı artar veya eksilir....)
yapılışı...........
  • kek malzemeleri çırpılır.......
  • muffin kalıplarına dökülür.......
  • önceden ısıtılmış fırında içini çekene kadar pişirilir........
  • sos için mandalinanın suyu sıkılır.......
  • şekerde eklenerek ,ocakta köpük köpük olana kadar kaynatılır.......
  • biraz ılıdıktan sonra muffinlerin üzerine birer yemek kaşığı dökülür..........
afiyet olsun.........

79 yorum:

capankizimutfakta dedi ki...

goruntu fevkaladenin fevkindenin fevkinde, sana puan olarak on ustu on veriyorum canim hemsom...

DENİZSEFASI dedi ki...

süper görünüyor, hemen not alıyorum ve en kısa zamanda deniyorum

sevgiler...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

MANDALİNA GİBİ GÖRÜNÜYOR BU MUFFİNN:)
ENFES OLMUŞ ENFESSS.
ELLERİNE SAĞLIK CANIM...

MAVİ VE PORTAKAL dedi ki...

sünger gibi kekleri çok severim.not ettim.eline sağlık.

Lezzet Gemisi dedi ki...

MMMMMMM... SÜPER GÖRÜNÜYOR. ELLERİNE SAĞLIK CANIM. GÜZEL BİR HAFTAYA BAŞLAMAN DİLEKLERİMLE, SEVGİLER...

sarımutfak-hande dedi ki...

süper olmuş cnm ya ellerine sağlık
iyi haftalar

Adsız dedi ki...

ELLERINE SAGLIK CANIM
MUFINLER HARIKA GORUNUYOR:))
BU TESTTEN BENDE YAPTIM HAFTA SONU
HATTA SAYFAMDA DA VAR:))
GUZEL BIR HAFTA DILERIM...

www.yenitadlar.blogcu.com

zehra dedi ki...

hımmm super super olmussss
ellerıne saglık

Adsız dedi ki...

Pişerken mis gibi mandalina kokusu sarmıştır mutfağı. Ellerine sağlık canım nefis görünüyor.

Unknown dedi ki...

Benim gibi bir kerede bir kilo mandalin yiyen birisi için kesinlikle denenicek bir tarif
ellerine sağlık
sevgiler

yesildomates dedi ki...

canım arkadaşım bende seni çoook özledim..bak şimdi eski günlrim canlandı gözümün önünde.of offffffffff....

canım kekin bu halde pek şık olmuş..hatta diğerinden daha şker olmuş diyebilirim..
ellerine sağlık..kocaman öptüm can arkadaşım....

DİDEM ÖZCAN dedi ki...

Disal'immmm,

Ne güzel pufidik pufidik kabarmışlar, ellerine sağlık canım benim..

Sımsıcak sevgiler.....

Kitchen Sweet Kitchen dedi ki...

Eline sağlık,enfes görünüyor.
Komşundan ayrılmana üzüldüm.Umarım gene güzel insanlarla tanışır dost olursun.

TAZE NANE dedi ki...

Çok harika görünüyor.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.

Unknown dedi ki...

Güzelim bunlar harika duruyor...

Aldım bir tane... İnternet buram buram muffin kotu valla :)))

Adsız dedi ki...

selam canım harika görünüyor ellerine sağlık..iyi akşamlar canım

elif dedi ki...

çok güzel olmuş canım. görüntü harika.. ellerine sağlık

Adsız dedi ki...

selam.harikaaa görünüyor.elinize saglık.sevgiler.
http://hunerlieller.net

made in funda dedi ki...

en kısa zamanda denemeliyim bu tarifi.enfes görünüyor canım.ellerine sağlık.bu arada sana şu dizinin hangi kanalda yayınlandığını sormuştum.ben de merak ettim çünkü.sevgiler canım..

Melek* dedi ki...

canım çok güzel olmuş muffinin tadı görüntüsünden belli. ellerine sağlık.

Adsız dedi ki...

canım benim benim gibi mandalina yeme özürlü biri için çok güzel bir tarif

ellerine sağlık
sevgiler

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Fotoğraf çok hoş, mandalinayı çağrıştıran bir muffin olmuş.. Ellerine sağlık Disal'cim..

simayhobievi dedi ki...

eline sağlık arkadaşım muffının her türlüsü çok lezzetli tatlar olyor

Unknown dedi ki...

BEN HİÇ MUFFİN YAPMADIM AMA BU HAFTA SONUNU SENİN DOMATES GÖZLEMENİ TÜM AİLE TATMIŞ OLDUK SENİN MUTFAĞINA BAYILIYORUM ÇOĞU TARİFİNİ DENEDİM VE MUFFİNİNİDE DENİYCEM ELLERİNE SAĞLIK DİSALL...

Baharcicegi dedi ki...

Mandalina görünümlü yumusacik mis gibi olmus,eline saglik canim

Adsız dedi ki...

Merhabaa
gerçekten görüntü olarakta çok benzemiş :)Ellerine sağlık.

lezzetavcisi

saniyesultan dedi ki...

GÖRÜNTÜ SÜPER VALLAHİ TURŞUYA KARŞILIK BENDE BUNLARDAN ALDIM,ONA GÖRE...

keskinli dedi ki...

canim disalim güzel dileklerin icin cok tesekkür ederim sanada cok gecmis olsun
iste doktorlar bilmiyor böyle süründüyorlar insani ...
muffinlerinde harika canim ellerine saglik insallah yari yil tatilinde özlemlerini giderirsin sevgiler öptüm

SOFRAM dedi ki...

Disal'ciğim harika bir görüntü, bayıldım, kimbilir ne lezzetlidir, ellerine sağlık güzelim, sevgilerimle...

Adsız dedi ki...

günaydın
ellerine sağlık canım güzel görünüyor renk muhteşem
tadınında harika olduğundan şüphem yok
sevgilerimi bıraktım


sofrakeyfi.blogcu.com

nur_aleyna dedi ki...

Yine harika bir tarif paylaşmışsın Disalcim.. mutlaka denenicek! portakalları beklicem ama ben .)
sevgiler,ellerine sağlık.

Gönül dedi ki...

ahahahah kız allah iyiliğini hee nasılda güldüm o noktayı oraya nasıl koydum yada nasıl düzeltirim farkında bile değilim bacım doplu iğne veriyim onla tıklamak maustan daha kolaydır olurmu:)))))) hayatım kekin harika görünüyor çay içiyordum şimdi yanında nasılda iyi giderdi neyse benim yerime ye bi deneciik bende çayımı yudumlarım burdan....hayde öpüyorum seni sevgilerimle yeavrımmm

neslihan erzincan özgür dedi ki...

Ellerine sağlık,muffinler enfes.sevgilerimle...

Adsız dedi ki...

görüntü , renk, kıvam.. .
süper süper süper..

Ellerin dert görmesin

sevgiler

http://mutlulukdefteri.blogcu.com

Pelin dedi ki...

Bloğuma bıraktığın nazik yorumun için çok teşekkür ederim.
Çok hoş görünen ve eminim mis gibi kokan muffinler olmuş. Çok severim böyle puf puf kekleri. Ellerine sağlık.
Sevgiler

Betül İnce dedi ki...

Disal'ciğim,

İsmini öğrendim, ama sanırım alıştım ve Disal'e devam edeceğim. Kekler çok güzel görünüyor, ellerine sağlık.

Sevgilerimle.

kelebeklisaniyeler dedi ki...

Simdi ben alismisim Disal'cigim demeye Saliha'ya bir türlü alisamam:))sen Disali kabul et olur mu canisi...yaaa ben bayildim bu muffinlere hemen not etmem lazim,harikasin,goruntu mukkemel...optum sekercim

Begüm dedi ki...

Mmmmhhhh, süper bir görüntü. Kesinlikle coook lezzetlidir bu muffinler. Ellerine saglik canim.

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Disalcim
çok güzel görünüyor muffinler.Ellerine sağlık

sevgiyle kal

Bir Anne dedi ki...

Cok guzel olmus minik pastaciklar, fosur fosur gorunuyorlar:)

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

muhteşemm görünüyor ellerine sağlık canım..kocaman sevgiler

Adsız dedi ki...

Canım ellerine sağlık nefis bir muffin...Tariflerin nefis ama görüntüler ondan nefis...Sevgimle..:)
www.sehnazmutfakta.blogcu.com

tugbatugba dedi ki...

muffinler harika gözüküyor... bu aralar mandalinayı herşeye kullanmaya çalışıyorum nede olsa mevsimi ve çok vitaminli inan geçen zeytinyağlı sarmada bile kullandım... havuç salatasında da harika oluyor...

DÜDÜKLÜ TENCERE dedi ki...

Muffinler şahane görünüyor, ellerinize sağlık..

PAPATYA SOFRASI dedi ki...

Ay görüntüye bak ya..Resmen ısır beni diyor sanki..

Mutalak yapıcam ve bende blogumda yayınlayarak senin kulaklarını çınlatıca..

Takipteyim artık seni..Sevgiler.

NiNo dedi ki...

oyy can cekerr
dil yiyemez ne olacak benim halim :D

Adsız dedi ki...

Muffinler ne güzel kabarmış mandalina sulu olması da çocuklar için faydalı kesin deneyeceğim ellerinize sağlık

Tijen dedi ki...

Hah işte çocuklar bunlardan yesinler. Ne güzel olurdu değil mi Disal'ciğim?

Sevil Şahin dedi ki...

canım benim önce görüntü enfes olmuş . gerci sen herseyi ama herseyi harika yapıyorsun ellerine saglık . demek yarıyılda yeşildomates ankraya geliyor senin adına çok ama çok sevindim sevdigin bir arkadaşından uzak olmanın ne demek oldugunu cok iyi bilirim inş. bir aksilik olmadan gelir .
mandalina sünger ise son kelime mükemmel olmuş

Adsız dedi ki...

bir muffin sever olarak tarifi cok beyendim süper olmus ellerine saglik:).
banada beklerim
sevgiler derya
www.deryaliyasam.blogcu.com

Saliha dedi ki...

ya adaş bende dıyordum acaba mandalınayla olurmu kek dıye:))ahanda oluyomuşşş...

ellerıne saglık sevgılerımle...

pelince dedi ki...

Disal diyip duruyordum .Saliha demeye başlayabilirmiyim o zaman :)
Mim cevaplarını zevkle okudum..

Ama top kek nefis gözüküyor,yumuşacık olmuştur eminim..Ellerine sağlık...

Sevgilerimle...

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

ben bu aralar pek gezemiyorum blogları ya:(..neler kaçırmışım yine.muffinin güzelliğine bak.nasılda nefis olmuş ve mandalinaya benzemiş:)ellerine sağlık canım.öpüyorum seni..inşallah arkadaşlarınla bir an önce kavuşursun.

leyya dedi ki...

güzelim muffinler neffis görünüyor.mandalina yada portakal girdikleri her tarife dayanılmaz bir çeşni katıyorlar.eline sağlık

hdidem95 dedi ki...

nefis olmuş mandalinada aroma tadı vermiştir afiyet olsun ellerine sağlık canım

yemek dedi ki...

Disal, mufine de bayildim, gözlemeyede...
Ellerine saglik, özellikle gözlemeyi deneyecegim insallah.

CAHİDE dedi ki...

Çok farklı bir tarif olmuş görüntü süper ellerine sağlık..

sibellebutikpasta dedi ki...

Salihacım çok güzel bir kek olmuş eline sağlık
Sevgiler

ab-ı hayat dedi ki...

Ben bu nefis lezzeti çok iyi biliyorum:)))sen portakallısını yaptığın zaman bende senin tarifinle denemiş ve çok beğenmiştim.Eminim mandalinalı da harika olmuştur.



sevgilerimi gönderiyorum...

pasta caddesi dedi ki...

salihacığım ben şimdiye kadar hiç yapmadım ama bu görüntüden sonr kesin deneyeceğim, ellerine sağlık.

sevgiler,

tolunay

Adsız dedi ki...

canım nefıs goruuyor harıka ellerıne saglık sevgıler..

Yaren dedi ki...

Disalim canim ne güzel görünüyorlar,portakal gibi.Lezzetlerinin nefis oldugu belli,ellerine saglik canim.Sevgiyle kal:)

arzumcum.blogspot.com dedi ki...

görüntü şahane.nasıl güzel bir rengi var.tadından eminim zaten.özellikle çocuklar çok seviyor her türlü muffini.nefis olmuş canım.ellerine sağlık.afiyetler olsun.

eldivenlerim dedi ki...

mandalinalısını hiç denememiştim, enfes gözüküyor, denemeye değer;) ellerine sağlık arkadaşım....

Lezzet Gemisi dedi ki...

SELAM CANIM. NASILSIN DEMEYE GELDİM... HAYIRLI CUMALAR, SEVGİLER...

Unknown dedi ki...

Dişalcim bu tarife bayıldım denencekler listeme ekledim en kısa sürede deneyeceğim ellerine sağlık canımcım

hdidem95 dedi ki...

ellerine sağlık canım hayırlı cumalar sevgiler

Adsız dedi ki...

Disal'cim yorum pencerende sorun var sanırım.Ellerine sağlık anketi çok önce çözmüştüm zaten :)

Hansa dedi ki...

Çok hoş duruyorlar pufur pufur...
elinize sağlık....
Mis kokuludur şimdi onlar....

meleginmarifetleri dedi ki...

Ellerine sağlık disalim kek nefis olmuş bence ..
Sevgiler. by..

Feyza Fidan dedi ki...

Güzel bacım gerçekten sanki mandalinayı kalıba koymuşsun gibi olmuş, bayıldım inan..Ellerine sağlık Disalim,
öpüyorum kocaman..

fatosun mutfagından... dedi ki...

canım ellerine sağlık çok güzel olmuş..sevgiler mutlu pazarlar

zarpandit dedi ki...

ayyyyy yapacaklarım listesine girdi bu muffin harika harika!!!

hatice dedi ki...

Canım ellerine sağlık nefis görünüyor...sevgiler....

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Canım,
Bu mandalinalı muffin ne kadar güzel olmuş böyle,ellerine sağlık.
Sanki üst kısımları bizzat mandalinaya benzemiş.
Pişiyorken mis gibide kokmuştur.
Arkadaşlarınla bağlarınız çok kuvvetliydi, onları çok özlemeni anlıyorum.
İnşallah tatillerde bir fırsatını bulup,bir araya gelebilirsiniz.

Adsız dedi ki...

bu muffinler çok istah açıcı görünüyorlar.ellerine sağlık canım

Özlem Avcı-mutfaktayimm dedi ki...

Canım ne güzel bir görüntü bu fotoğrafını öncelikle çoooookkkkkk beğendim. Muffinlere ise diyecek yok harika. Ellerine sağlık.

Sevgiler...

Yeliz dedi ki...

bende denemek istiyorum çok güzel görünüyor. sevgiler

fiko-yağız mutfakta dedi ki...

mandalinayı çok severim ama burda daha bi güzel ler sanki ellerine sağlık sevgilerimle fikriye

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Lilypie 6th to 18th Ticker disalin gözünden mutfak