KIRMIZI ,ÇİKOLATALI KALP PASTA

merhaba arkadaşlar....

öncelikle tarifimi gelibolu17 nin hazırladığı çaçaronblogun ev sahipliği yaptığı "çay,kahve bahane" etkinliğine gönderiyorum...kendisine daveti için teşekkür ediyorum ve kolaylıklar diliyorum....


sırada bi tuzlu ya da yemek olması gerekiyordu değil mi?..

tarif eklerken buna dikkat ediyorum aslında......bi tuzlu bi yemek bi tatlı şeklinde eklemeyi seviyorum......ama bazı yaptığım tarifleride eklemezsem kafamdan siliniyor........sonra düşün dur kaç yumurta kırmıştım,içine ne koymuştum...:)))

unutmadan eklemek istedim pastayı.......

bu pastayı eşime yaptım..geçtiğimiz 11.11.11 tarihi bizim için önemli sayılırdı..eşimin doğum günüydü......bende hatırda kalsın diye kıpkırmızı kalpli bi pasta yapmayı düşündüm.....eşim böyle günlerden fazla hoşlanmadığı için bi pastayla geçiştirdim ama çok hoşuna gitti yinede......o istediği kadar sevmesin ben yinede ufak tefek hazırlık yapıyorum......hiç bişey yapmadan duramıyorum napıyım:))))

bizim ailede herkes bi mevsimde doğmuş:)))
eşim ......sonbahar....
ben ......kış......
gazel....ilkbahar....
asya ...yaz......

ne kadar renkli görünüyor....mevsimin insan üzerindeki etkisi ne acaba.....kışın doğmanın yazın doğmaktan farklı bir etkisi olmalı....neyse astrolojiye bulaşmayalım şimdi......içinden çıkamam yoksa.......

peki harf analizini duydunuz mu?......yaa bide o var......ismi aklıma gelmeyen bi adamı dinlemiştim...çocuklarımızın adını neye göre koymalıyız ondan bahsediyordu.......bakın netten bulduğum bir harf analizi..adınıza bakın bakalım doğrumu çıkıyor...

Harfler & Anlamları

A : Algılama gücü ve mantık yürütme kabiliyeti yüksek kişiliği temsil eder.

B : Ön sezileri kuvvetli kişiliği temsil eder. En olumsuz olaylarda dahi umutlarını yitirmeyen kişiliktir, aynı zamanda.

C : Güzel sanatlara yatkınlığı temsil eden duygusal kişiliği ifade eder.

Ç : Zevk ve sefa düşkünü kişiliği ifade eder.

D : Üstün gücü temsil eder, hırslı ve zorluklara direnen kişiliği ifade eder.

E : ruhsal karışıklığı temsil eder, yani üzüntü ve sevinci birarada yaşayan ve ruhsal gel-gitleri olan kişiliği ifade eder.

F : Sakinliği temsil eder, uysal ve güvenilir kişiliğin işaretçisidir.

G : İnatçı kişilik, gerginlik ve üstün güçlere sahip olma arzusunu ifade eder.

H : Sakin ve durağan bir kişiliği ifade eder

I,İ : Hassas, duygusal ve kırılgan bir kişiliği temsil eder.

J : Kaprisli ve kıskanç kişilik belirtisidir.

K : Başarılı, ünvan sahibi ve daima yükselen bir kişiliği ifade eder.

L : Sanatsal yönleri olan kabiliyetli kişilik ifadesidir.

M : Ticarete yatkınlık ve yüksek zeka seviyeli kişiliği ifade eder.

N : Üstün güçlere sahip, sağduyulu kişiliği ifade eder.

O,Ö : Gizemli kişilik sahibidir. Gizliliği sever ve duygularını açığa vurmaktan kaçınan tiplerdir.

P : Kendinden emin kişilik, girdikleri ortamda kendine güvenli tavırlarıyla dikkat çekerler.

R : Tereddütlü kişilik demektir, karar vermede zorlanmalar yaşarlar.

S,Ş : Hayalperestliği sembolize eder. Aşırı hayal kuran kişilik.

T : Oldukça ketum tavırlı ve duygularını karşısındakine açmayı zor başarabilen kişiliği temsil eder.

U,Ü : Durgun görünümlü, çok ağır hareket eden, işlerini ağırdan alan bir profil çizen kişilik.

V : Kendi içine dönük, umursamaz bir kişiliği ifade eder, bana dokunmayan yılan bin yaşasın felsefesiyle hareket eden kişilik örneği.

Y : Geçmişteki izleri, üzüntü ve diğer olayları sürekli yaşarlar, geçmişlerini asla unutmazlar ve güçlü bir kişilik yapısı gösterirler.

Z : Bilimsel açıdan başarılı, okumayı seven, akademik anlamda başarılı kişilik ifadesidir.

daha fazlasını öğrenmek için bu adrese bakabilirsiniz....tıkkkkkklayın....

konu nerden nereye geldi....:)sanki arkadaşımla laflıyorum gibi oldu..sevdiğim insanlarla konuşurken daldan dala atlarız ve farketmeyiz zaman nasıl geçmiş.......konunun başıyla sonunun alakası olmaz......işte pastaya bağlayalım bu işide kısa keseyim artık......

pastanın tadı çok güzel oldu.....kırmızı olması için gıda boyası kullandım.....yerken hiç tadında farklılık olmadı........sağlıklı veya sağlıksız ..yaparken bunu düşünmedim valla:)))kırmızı olması için başka alternatifler olduğunu zaman zaman okuyorum bloglardan ama ben bu rengi vereceğini zannetmiyorum.......pancar galiba onu kullanabilirsiniz.......tadını da değiştirir mi bilemiyorum....

eşim kızım tadını çok sevdi......bol çikolu bi pasta olunca kızımın sevmemesi gibi bi durum olamazdı zaten de neysse:)))

malzemeler......

pandispanya için....(küçük bir kalp kalıp)..6 kişilik...

• 3 adet küçük boy yumurta
• 1 büyük çay bardağı şeker
• 1 büyük çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası

iç kremalar......

• 100 gr. bitter çikolata
• yarım çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• 1 poşet krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• içi için şölenin farklı çikolataları veya damla çikolata

üst ve kenarlar için...

• kenarlar için bitter rendesi kullandım.
• üstü için iç malzemeden artan krem şanti
• 50 gr. çikolata 1 yemek kaşığı süt ve çok az sıvı yağ ile eritilir..
• kiraz şekerlemesi

yapılışı..........

1. kek için yumurta ve şeker iyice çırpılır.....krema kıvamı olana dek.
2. yağ ,gıda boyası ve un eklenir....kabartma tozuda eklenerek yine çırpılır.
3. yağlı kağıt serili kalıba dökülür......önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirilir...

1. krem şanti soğuk sütle çırpılır..kek soğuyana kadar oda dolapta bekletilir..
2. bitter yarım çay bardağı süt ve sıvı yağ ile birlikte benmari usulü eritilir....soğuması için dolaba kaldırılır.....
3. pişen kek ortadan ikiye kesilir.....eritilmiş bitter çikolata kekin iki parçasınada gezdirilir....
4. birinci kat keke bitterden sonra krem şanti sürülür...üzerine şölen çikolatalar iri iri doğranak her tarafına yayılır...üzerine diğer kek parçası konur.
5. pastanın her tarafı krem şanti ile kaplanır....
6. kenarlar rendelenmiş çikolata ile süslenir...
   
7. kiraz şekerlemesi ilede üst döşenir....
   
8. en üsttende eritilmiş sütlü çikolata gezdirilir......

not......

• eritilmiş çikolatalar yerine hazır çikolata sosu kullanabilirsiniz.....
• şölen çikolatalar çok yakışmıştı dolu dolu bir lezzet vermişti....
• kalıp küçüktü ve kek malzemesi kalıba az büyük gelmişti..ama sorun olmadı çok kabardı ve normal şeklini aldı ...
• kekin içi biraz nemli gibiydi ama bu yerken güzel bir tat vermişti.....
• gıda boyasının tadında bi değişiklik yapmadığını söyleyebilirim....
• istediğiniz krema ve kek tarifinizle yapabilirsiniz.....burda amaç gıda boyalı keke dikkat çekmek.......afiyet olsun..