 |
| ballı muzlu kakaolu krepler |
hafta sonu gelince bir telaş başladı bende.....sabaha değişik ne yapsam ?
sanki cumartesi ,pazar kahvaltıları özel olmalı gibi bir gelenek var bizde....hafta içi sabah erkenden yapılan kahvaltıda bir koşuşturma,bir telaş...
o yüzden hafta içi kahvaltısı telaşından uzak,saatlerce sofrada sohbet ederek çay içmek ve yine hafta içi uğraşamayacağım tarifleri yapmak için hafta sonunu iyi değerlendirmem gerekiyor..:))
hepinizin hafta sonuna özel tarifler düşündüğünüzü düşünüyorum ve hem benim işime yarayan hem de sizin işinize yarayan tarifleri buluyorum..:) beğeniyorsunuz değil mi sessiz takipçiler.....sizler sessizce takip ediyorsunuz biliyorum...:) disal okurları gerçekte kaç kişi çok merak ediyorum....face sayfamızı beğenerek bana bir ipucu verseniz de bende kaç sevenim var anlasam :)))
ve yine nefis bir tarifle buradayım.....misafire,çocuk doğum günlerine,hafta sonu kahvaltılarına harika bir alternatif.....daha öncede verdiğimiz pileli kreplerimizi hatırlayalım onlarda harika oluyor...
bu tarifi önce misssimde gördüm...daha sonra hansamda.....bu böyle olmaz kalk disal dedim ve bende denedim....
zaten çocuklarda bizde krep severiz....gayet güzel,görselliği daha güzel bir tarif ...sofraya çok yakışıyor bi defa.....şimdiden deneyeceklere afiyet olsun....
 | |||
| ballı muzlu krep |
- 2 yumurta,
- 1 su bardağı süt,
- 1 yemek kaşığı dolusu şeker,
- 4 yemek dolusu un,
- 1 yemek kaşığı kakao,
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
İçi için iki-üç çay kaşığı bal
- 3 muz
- Üzeri için fıstık
yapılışı....
- Tüm malzemeyi derince bir kapta blenderla çırpın ve krep hamurunu hazırlayın.Çok cıvık olursa un eklenebilir.
- Tavayı kızdırın çok az sıvıyağ dökün(bir defalığına mahsus) ve krep hamurundan bir kepçe döküp önlü arkalı pişirin.
- Tüm hamurdan bu şekilde krep hazırlayın.
- Krebi düz bi zemine yayın ve arasına bir çay kaşığı balı sürün.
- Muzu koyup rulo yapın ve resimdeki gibi iki parmak kalınlığında kesin ve tabağa dizin.
- Üzerine birer çay kaşığı bal gezdirin ve üzerini süsleyin...
