merhaba arkadaşlar....
sizede oluyormu bilmiyorum......kendi evimde çeşit çeşit pasta börek yapıyorum...hatta üretip uyduruyorum...........yemekten bıktıklarım bile var.........
ailem ve çevremdekiler benim bloğumda neler yayınladığımı az çok görüyorlar......Ankaraya gittiğimde sen güzel yaparsın deyip beni mutfağa gönderiyorlar............
benim aklımdaki bütün tarifler siliniyor.........sanki hiç birşey bilmiyormuşum gibi oluyorum........
bunu mutlaka yapıp tattırmalıyım dediğim tariflerin hiçbiri aklımda kalmıyor........
o yüzdende değişik hiçbirşey yapmadım Ankarada......
tabiki herşey önemli ......malzeme eksikliği oluyor.......fırını ve kalıpları yadırgıyosunuz..........
evde tutturduğunuz tarif burda tutmaz oluyor..............
Allah'a şükür birkaç tarif aklımdan hiç silinmez.........biri açma tarifi biride browni benzeri tepsi kekim.........biride mercimek salatam.........
___________SOBEM__________
birde sobem var tabiki.....ayağımın tozu ile sevgili arkadaşım zeytinyağrağı beni sobelemiş.....
cevaplarım ......
.........Kaç tanesi gerçek olucak..........
......okulların artık saat 10.00 da açılmasını istiyorum.....(sabah kalkmak çok zor)
......hafta sonlarının üç güne çıkarılmasını istiyorum.......ve pazar gününün ismi değişsiiinn......
......ciddi olarak, kızımı ahlakı güzel, terbiyeli bir insan olarak yetiştirmek istiyorum.......
......denize sıfır,geniş balkonlu,tek katlı ,bahçeli ,balkonunda büyük beyaz minderlerin olduğu ,güneşin hiç eksik olmadığı ,şehir merkezine araçla on beş dakika olan sakin bir yerde evim olmasını istiyorum..........inşallah.........
............Hemen yapabileceğim halde yapmayı neden beklediğimi bilmediklerim......
......tabiki bazı tarifler........
......örsem hemen bitecek olan geçen sene başladığım kızımın şapkası........
......o kadar çok şey ertelenmişki neyi yazayım kafam karıştı.......
..........dünyaya tekrar gelsem............
.........eğer bu aklım başımda olacaksa ,önceki hatalarımın farkında olacak ve değiştirme şansım olacaksa,kızımı daha önce dünyaya getirebileceksem(yıl olarak yani)isterim.....27 yılımı tekrar sıkılmadan yaşayabilirim.......
.........ve çocukluğumu daha sindirerek yaşarım........
teşekkürler arkadaşım.....sobe çok eğlenceliydi.......
açma tarifine geçebilirim artık.........
malzemeler.......
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- bir paket kuru maya
- biber salçası
- zeytin ezmesi
- yumurtanın sarısı(beyazı hamura konulabilir)
- hamur malzemesi yoğrulur.....mayalanmaya bırakılır.....
- mayalanan hamurdan küçük bezeler alınır.......
- el yağa batırılarak beze uzunlamasına açılır.......
- biber salçası veya zeytin ezmesi sürülür.......
- iç malzeme içte kalacak şekilde rulo yapılıp ,kıvrılır..........
- yağlanmış tepsiye dizilir.....
- yumurta sarısı sürülerek iyice tepside mayalanması beklenir.......
- 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.........(ben fırını önceden ısıtmıyorum)
76 yorum:
ellerine sağlık canım cevaplarında çok hoştu...
selam arkadaşım.açmalar nefis...elline saglık.cevaplarında çok güzel ilk iki cevabına aynen katılıyorum:))))sevgilerimle...
Disal, çok güzel açma tarifi yapmışsın,elerine sağlık. Sabah kahvaltılarında bol şekerli çayla yemesine bayılırım.
Bir de, şu blog işine başladığımdan beri çoğu bildiğim yemek tariflerini ben de unuttum. Çoğu yemeklerimi blogumdan bakarak hazırlıyorum. Sanıyorum bloglar kafalarımızı karıştırdı.:)
Ayrıca, mim sorularına verdiğin cevaplardaki dileklerinizin en azından bir kısmının gerçekleşmesi için dualarınıza ortak oluyorum. Selamlar.
ellerine sağlık bitoşşşş.yarına annemgil geliyo.çok mutluyum.baaaayılıyorum kız sana.
o yorum benim sultili
Disalim benim, nasılda geldiğin belli oldu bacım yaa, için açıldı sana gelinncüüü:)))
Açmaların süper, cevaplarunn süper..Ne diyem sana ben..
İnşallah tez vakit tüm isteklerin gerçekleşir cancağızım...Kızını ve seni öpüyorum çok...
Sobe güzel,açmalar güzel,sen güzel:)
Daha ne olsun disalim dimi ama:)
Ellerine sağlık canım,kocaman sevgilerle
merhaba ben döndüm neler kaçırdığımı görmeye geldim.görüşürüz.
canim merhaba
Bu acmalar cok güzel olmus bende sikca yaptigim birsey hertürlüsü cok güzel oluyor eline saglik hosca kal
Acmalar harika görünüyor Disalcim,ellerine saglik,afiyetler oslun.Ankarayi gezdin geldin birde benim yerime seyretseydin,aaah ah cok özelemisim.Cevaplarinda cok güzel canim.Sevgiyle kal Disalcim,görüsürüz gafeye ugra canim.öptüüm.
tatlı diili canım disalim,
ellerine sağlık,açmalar nefis olmuş...
bütün dileklerin gerçek olsun inşallah...
öpüyorum kocaman kocaman
vayyy super gorunuyor eller�n�ze sagl�k bu ne guzel b�r blog �stah ac�c�
Canım açmalar süper,harika görünüyorlar, bizimkilerin de en sevdiklerindendir açmalar, ellerine sağlık güzelim...
Canım hepimiz galiba en basit şeyleri hep erteliyoruz, ama hayalindeki evi kim istemez ki...En kısa zamanda gerçekleşsin hayalin canım..
Öpüyorum, sevgiler...
Eline sağlık canım...Açmalar nefis görünüyor...Selamlar.....
Açmalar harika olmuş..:)) çokda nefis görünüyor..)) ben hiç evde açma yapmamıştım, sizin bu tarifinizi deneyeceğim..:))
Ellerinize sağlık...:))
Sobe cevaplarınızı ilgiyle okudum, isteklerinizin gerçekleşmesi dilerim...
selam canııııım ayyyy bu pofuduklar yen mez mi?
nede güzel görünüyorlar ellerine sağlık canım benim cevaplara bayıldım hele o ev hayaline bittim doğrusu inşaallah gerçek olur sevgiyle kal
açmaya yorum yazmaktan hiç usanmam ben.nerde görsem yazarım))hayatta en sevdiklerimden ama nedense en de beceremediklerimden biridir açma.ciddi anlamda nefis görünüyor eline sağlık disalcim.hıı bir de gerçekleşmesini istediğin dilekleri okudum,Yaratan hayırlısıyla hepsine nail eylesin diyorum.selametle
merhaba
canım arkadaşım nefis tarifler paylaşmışsın bizimle..hepsi de birbirinden güzel ..ellerine sağlık..kendine iyi bak.. görüşmek üzere..
yermisinyemezmisin
canim bende ayni seninhayal ettigin gibi bir ev istiyorum türkiyede denize sifir insallah isteklerimiz hayirlisiyla gerceklesir.
Acmalar nar gibi kizarmis yumusacik mis gibi olmus eline saglik
Disal'ciğim,
Açmalar çok güzel görünüyor.Çayın yanına bir tane alabilirmiyim.ellerine sağlık canım.Sevgiler
canım ellerine sağlık açma harika görünüyor
sobeye verdiğin cevaplarda tebessüm ettirdi:)yüreğine sağlık
sevgiyle kal
canım istedi yine ya enfes..
dileklerin gerçek olur inş.. o balkonlu evden bende istiyorum amin....
cvpların çok güzel sobeye cvp verdiğin için sağol canım benim açmaya bende bayılırım bunun tarifinide uygulayım en yakın zamanda
Disalcim, nefis nefisssssssss canim ellerine saglik. Cevaplarinda cok hos...
Sevgilerimle Emine
Sevgili Disal,hosgelmissin-sefalar getirmissin.Acma harika olmus,ellerine saglik.
Okullarin saat 10.00´da acilma olayina bayildim,insallah insallah.
Kendi okul yillarimda sabahlari uyanmak böylesine eziyet olmazken simdilerde cok zorlaniyorum.
Hersey gönlünce olsun,kendine iyi bak sevgiyle kal.
Sevgili Disal, açma muhteşem gözüküyor, hemde zeytinli..ellerine sağlık..
sevgiler...
disal'cim seninle tarifleri hatırlama konusunda aynıyız.o dediğin özellikle yazlıklara gittiğimde bana olur.teyzelerim ohh semra geldi onu yapar bunu yapar der,ancak eğerki defterimi yanımda götürmediysem hiçbirşeyi anımsamam.maalesef bu konuda(aslında hemen her konuda)biraz balık hafızalıyım.yanlız değilsin:)
Bu arada zeytinle tatlara bayılırım ellerine sağlık cnm.
canım açman nefis olmuş..puf puf...
ellerine sağlık..
sobeni yine gülümsiyerek okudum herzanmanki gibi:)
çok hoşsun cnm..
öpüyorum sevgilerimle...
Of of, cok guzel gorunuyor bu acmalar. Soyle uzansam da alsam bi tane... Ellerine saglik Disal.
Canim,
bu ne güzellik böyle, acmalarina bayildim, cok güzel olduklari belli oluyor resimden zaten, harikasin ellerine saglik arkadasim.
Selam ve sevgilerimle..
Disalcim,
Umarım tüm isteklerin gerçekleşir...Ellerine sağlık açmalar nefis....
Sevgililer gününü kutlarım...Kucak dolusu sımsıcacık sevgilerimle
merhaba canim beni uyardigin icin cok tesekkürler akilmi kaldi unutuveriyorum ,sevgiler
Sevgilisi olanin olmayanin,
> > > > Olup da gibi olanin,
> > > > Yok da var gibi olanin,
> > > > Olmayip cok isteyenin,
> > > > Oluyo da noluyo diyenin,
> > > > Oldugu icin cok mutlu olanin,
> > > > Olmadigi icin cok mutlu olanin,
> > > > Onsuz olamayanin,
> > > > Onunla hic olamayanin,
> > > > Herseye ragmen yureginde her daim aska yer olanin...
sevgililer günü kutlu olsun...
cok öpüy bitanem
www.yenitadlar.blogcu.com
SELAM CANIMCIM:))
SEVGILILER GÜNÜN KUTLU OLSUN TATLIM.
Zeytinli acmalarindan tatttim bir lezzet küpü adeta:)
Görüntü cezbediyor zaten yeterince canim,süperrr.
Ellerine saglik,afiyetler olsun.
canım ellerine kollarına saglık harıka olmus.. enfes valla:)
sobeye de cok guzel cevaplar vermıssın..
opuyorum.. kendıne ıyı bak:))
www.fatostuncay.blogcu.com
CANIM SANA UĞRAYAMADIM KAÇ GÜNDEN BERİ ÖNCE HOŞGELDİN DİYEYEİM VE O DEDİKLERİN BANADA OLUR BAŞKA MUTFAKTA ÇALIŞMAK ZOR GELİR BANA HERŞEY YABANCI TABİİKİ AMA AÇMA ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK SOBE CEVAPLARINDA İNŞALLAH GERÇEKLEŞİR SEVGİYLE KAL
Disalcim sevgililer günün kutlu olsun canim.
her ne kadar sadece bir degil 365 gunun sevgi gunu olduguna �nansamda maksat eglenmek olsun :) sevgililer g�n�n�z kutlu olsun :)))
ayy nedense bende öle oluyorum yaa sanki internet olmasa ben bi hicim:) yabanci yerde yapamiyorum malzemeleri yadirgiyorum o ayri birde bildigim sey dahi olsa illa internetten bloglardan bakmam incelemem degisik seyler varmi diye kurcalamam gerekiyor.
eline saglik acmanda harika
selamlar
www.aynurdantarifler.blogspot.com
selamlar disalcim,
nasilsin? InsaALLAH iyisindir.
bu aralar az yogunum, kusuruma bakma pek yazamadim..
acmalarin süper görünüyor ellerine saglik canim...
sevgililer günün kutlu olsun ve hos gecmeisni dilerim :))
tabi her gün sevgililer günü ama bugünkü gün takvimde sevgililer günü olarak yazilmis :)))
Disalciğim canımın içi aynen öyle..ben başkasının evinde bişeycik yapamam.yapsam da evdeki gibi olmaz nedense..o yüzden mutfaklardan uzak dururum başka yerlerde:))neme lazım adımız aşçıya çıkmış, karizmayı çizdirmek de var değilmi canım..pohaçan gerçekten enfes görünüyo
..ellerine sağlık canım.
asotu.blogcu.com
canim harika olmus bu ya bayildim goruntu tek kelimeyle supperrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
SOBENİ KEYİFLE OKUDUM CANIM. AÇMAN DA PASTANE AÇMASI GİBİ GÖZÜKÜYOR , ELLERİNE SAĞLIK .
SEVGİLİLER GÜNÜN KUTLU OLSUN , HER ZAMAN SEVGİYLE KAL...
Açmalar harika görünüyor ellerine sağlık arkadaşım...
Sevgililer günün kutlu olsun...
Disal'cim,
sagol canimcim, bana bu sevgililer günü konusunda hak verdigin icin, sevgimiz bitmez ama dedigim gibi artik bizler icin daha da baska baska önemli seyler var bu hayatta.
Selamlar canim ve öptüm..
aynı beni anlatıyon canım ya herkes sen yaparsın yap ama blmiyorum ki neyş nasıl yaptım tarif mi var elimde anlamıyolar işte ama genede yapıyoruz bişeyler değil mi
ama Allah yanımızda hep sonuç harika oluyor ve utanmıyoruz
ellerine sğalık sevgiler
disalcim süper bişi oluş bunlar.haika görünüyor.ellerine saglık kocaman sevgiler
Açma çok nefis görünüyor ellerinize sağlık...:))
Sobe cevaplarındaki dileklerinizin en kısa zamanda gerçekleşmesini dilerim...
Ailenizle,sevdiklerinizle birlikte, sevgililer günü kutlu olsun....
Sevdiklerinizle birlikte sevgililer günü kutlu olsun...
Canımm...Nasılsın?Seniçok özlemişim.Arkadaşın 1 aydır ev değiştirme telaşını giriştikış günü..Bugün ancak internetine kavuştu.Soluğu sende aldı..Ankaralara gidip gelmişsin sende...Buluştuk sonunda..
Nasıl yoruldum dostum bibilsen..Burnumdan geldi derler öyle valla..Yorgunluğun yanında yeni birşeylere alışmakta cabası..Ben çok zor vazgeçerim çünkü alışkanlıklarımdan.Boşlukta gibiyim..Sen iyisin di mi?canım..Elmalı rulo pastaya bayıldım..Dün bide onca yorgunluğumun arasında misafir ağırladım..Menü düşün düşün sana Ankara'da olduğu gibi benimde hiç aklıma gelmiyor..Delirdim..Yaptımbişeyler ama..En zor kısmı düzgün menü oluşturmaktı...Beynimde durmuş zaten son zamanlarda.Ben gidip bir ısınma turları atayım çok uak kaldım ve özledim blogcağızlarımı..Seni çok çok öptüm..Görüşürüz canım:))
bende heybem ile tesadüfen blog gezilerim esnasinda tanisdim.
haber verdigin icin sagol :))
bu arada kamerasi yokmus arada git cek bari ayol :)
öpüyorum
selamlar
www.aynurdantarifler.blogspot.com
ayy canım iyi akşamlar..hani gezmedeydin ankarada..ne zaman geldin ee bi hoşgeldin diyim bari..
nasıl geçti gezmeler ben ev değiştim gene..sen bilmessin tabi 6 ayda 3.cü evim..heheheh 15 günde netimiz yoktu ggeldi yine gitti sorun varmış..neyse bu özel gününü pardon akşamını kutlayım bari nice nice sevgi dolu yıllara canım..haa birde valla aynen kopyaladım arkadaşım bütün yüreğimle şu yazdıklarına;
denize sıfır,geniş balkonlu,tek katlı ,bahçeli ,balkonunda büyük beyaz minderlerin olduğu ,güneşin hiç eksik olmadığı ,şehir merkezine araçla on beş dakika olan sakin bir yerde evim olmasını istiyorum..........inşallah........birde benden İNŞALLAHHH..ama antalyada olsun emekli olunca buluruz birbirimizi...
hiiiiiiii:(( kurban unuttum valla..ellerine sağlık mamalar nefis görünüyor..arkadaşında kafa kalmadı çok yoruldu çoookkk:)))
Ellerine sağlık ve umarım tüm dileklerin gercek olur sevgiler
acma güzel cevapların güzel benim güzel arkadaşım sevgililer günün kutlu olsun sevgiler
Canim Ankara'dan hosgeldin,özlettirdin kendini.Insallah olmasini istedigin seyler en kisa zamanda gerceklesir.Acmalarin da cok sahane olmuslar,ellerine saglik canim.Sevgililer günün kutlu olsun.
offff disalcim ne güzel görünüyor bu açmalar.gece gece canım çekti valla.rulo yapıp,kıvır demişsin ama şekli gül gibi olmuş.çok güzel.harika bir lezzet.hele iç malzeme.dahada iştah açıcı kılmış açmaları.ellerine sağlık canım.sevdiklerinle mutlu kal.sevgiler.
Disalcim açmalarının güzelliğine bayıldım zaten çok severim nasıl güzel kabarmışlar yumuşacık olmuşlardır ellerine sağlık sevgilerimle hayırlı cumalar canım
disalcigim acmalarin cok nefis gorunuyor gece gece oyle bir canim cektiki anlatamam:)
ellerine saglik canim
sevgililer gunun kutlu sevginiz bir daim olsun.
sevgilerimi gonderdim.
slm
iadei ziyarete geldim.inşallah tüm dileklerin gerçekleşir.açmalar harika olmuş ellerine sağlık.gerçi geçti ama sevgililer gününü de kutlarım.sevdiklerin hep yanında olsun.iyi haftasonları canım
Canım Disal'im.
Ellerine sağlık,açmaların misler gibi olmuş.
Tarifi hatırlayamama durumu bende de var.Sadece tarif mi?
Her şeyi o kadar çabuk unuturum ki,kızımla balık hafızalı olduğuma karar verdik.
Tatile gidiyorken mutlaka tarif defterim yanımdadır.Evde de deftere bakmadan yapamam.
Bir gün eltim tavuk göğsü istedi,bende yapayım dedim.
Malzemelerde sorun yok,hepsini hatırlayıp,yaptım ama onun mikseri benim blendırım gibi topaklanan muhallebiyi pürüzsüz yapamadı,çok mahçup olmuştum.Ben kendi çöplüğümde daha iyi ötüyorum : )
Sobe cevaplarında yazdığın "örsem hemen bitecek" lafı tam bana göre.
Örsem-elime alsam bitecek olan öyle çok el işi var ki ama içimden gelmiyor.
Ben elişi sevmiyorum,gariplerimde yarım yarım bekliyor.
Yahu sana gelince benim çenem düşüyor.
Yorum değil,destan yazmışım : )
selamun aleykum.
iadeyi ziyaret yaptım :)
bolugumu zıyaret ettıgınız ıcın ve yorum bıraktıgınız ıcın tesekkur ederim..
yemekler benım ilgi alanımdır ama yemek yapmak degıl daha cok yapılan yemeğı nasıplinmek:)
YÜREĞİNIZIN GERCEK SAHIBINE EN GUZELE EMANET OLUN..
muhabbetle ve daim Muhammed(SAV) ile...
www.birparcaozgurluk.blogcu.com
canm bir kaç günden beri blogda sorun var sayfaya giremiyorum herkesde bu şikayet inşallah düzelir sizinde sevgiler gününüz kutlu olsun mutlu kalmanız dileğimle
www.blogcu.com/nurlayemek
Bu açmalar tam benlik. Yumuşacık ve leziz. Ellerine sağlık.
cok guzel gorunuyor :)) mutlu cumalar guzel haftasonlar�
ellerinize sağlıkk kokusu taa buralara geldi valla miss gibi harika görünüyorr
canım harikasın ya ellerine sağlık çok güzel olmuş ayrıca bende istiyorum ben yaparım ama senin yaptıgın kadar lezzetli olurmu bilemem inş bir gün gelicem yanına canım benim yüregine emegine saglık kendine iyi bak görüşürüz
baylırım hertürlü açmaya... hele zeytinli süper olur ellerine sağlık..
Ellerine sağlık,sıcak sıcak olsa da hemen yesek:)
sevgiler
İlgine ve iyi dileklerine çok teşekkür ederim. Sevgiler...
selam iyi geceler arkadaşım beğendiğine sevindim bilirim yozgatlılarında arabaşını sevdiğini afiyet olsun buyur gel sanada hazırlayım
selamlar canim
seni benim gibi özleyen cok ooo 71 yorum yazilmis acman icin :))
süpersin sen ya, iyisin umarim...
bi ugrayim dedim :))
acmayi görünce yineden begendim ve ellerine saglik demek istedim hihi :))
selam canım..çok teşekkür ediyorum..Beni yanlız bırakmadınız..İyiyim şimdi allaha şükür..Ama biliyormusun.O kadar az arkadaşım ziyaret etmişki beni çok üzüldüm..Sevgiler..
selam canım,açmaların harika görünüyor canımmm..bide aynı şey bende de olur,beni de sen bilirsin diye atarlar mutfaga elim ayağıma dolanır....sevgiyle kal..canım
çok güzel gözürnüyor tarif defterime ekledim bile :)
Gerçekten harika görünüyor hemen deneyecegim blogumda da paylasırım :)
henüz çok yeni takip ederseniz sevinrim.
Yorum Gönder