13 Aralık 2007 Perşembe

DİŞ BUĞDAYI



canım arkadaşımın canı oğlu ömer alp'in alt çenesinden kaşık değdirince duyulan bir dişi çıkmış bulunmaktadır.hepimize hayırlı uğurlu olsun.niye kutladık bilmiyorum.yarın bigün ikinci çıkacak hepimizi başlayacak ısırmaya.inşallah bütün dişlerini görmek nasip olur bitanem.sayfadaki çoğu şeyi biliyosunuz zaten.onun için diş buğdayını yazacağım.çünkü yemek tarzı yaptık.salçalı falan yani...




menü....


MALZEMELER

  • 2 su bardağı kadar buğday
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • baharat
  • arzuya göre soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

YAPILIŞI

  • buğday ve nohut ayrı tencerelerde haşlanır.
  • yağlar eritilir,soğan kavrulur.
  • salçalar ve baharatta eklenerek sos hazırlanır.
  • nohut ve buğday karıştırılır
  • sosda eklenir yine karıştırılır.

tadı çok güzeldi.afiyetle yedik içtik.ömer alp beye bir diş,bize binlerce kalori kaldı..

2 yorum:

Şenay dedi ki...

yeni aldığınız evmi bu bilmem ama çok güzel,geniş görünüyor baya.Güle güle oturun canım.Şehre ne kadar uzakmı nasıl?

Disalce dedi ki...

merhaba şenaycım...

nerdeeee?ev mev satın aldığımız yokda kiracı olarak oturuyoruz...aslında buraya ekleme sebebimiz ailelerimize yeni taşındığımız evi göstermekti:)ama burda kayıtlı unutmuşum...:)

şehre uzak değil..yürüme mesafesinde 10 dk.sadece arada bi kaç bahçe falan var...penceremden biri boş bir araziye bakıyor o kadar..oradada baharın çok şahane çiçek ve otlar çıkıyor..nefis yani..

teşekkürler yorumun için...
sevgiler canım...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Lilypie 6th to 18th Ticker disalin gözünden mutfak